Ein gut bewirteter Messestand zieht Besucher an. Ein Kaffee schafft Gesprächsanlässe. Ein Mittagssnack hält Geschäftspartner am Stand. Professionelles Messe-Catering ist kein Luxus, sondern ein Werkzeug für mehr Kontakte und bessere Gespräche.
Bewirtung, die verkauft
Besucher laufen an leeren Ständen vorbei. Sie bleiben dort stehen, wo etwas geboten wird. Ein Espresso, ein belegtes Brötchen, ein Glas Prosecco – kleine Aufmerksamkeiten öffnen Türen für Verkaufsgespräche.
Strategische Standverpflegung:
Kaffeebar am Stand – zieht Besucher morgens und nachmittags an. Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato aus professioneller Siebträgermaschine. Kein Automat, sondern Barista-Qualität, die auffällt.
Fingerfood zur Mittagszeit – hält potenzielle Kunden am Stand, statt sie zur Messegastronomie zu verlieren. Wraps, belegte Brötchen, Antipasti, Sushi. Portionen, die sich im Stehen essen lassen.
Getränkebar für Geschäftsgespräche – professionelle Bewirtung wichtiger Kunden in separatem Besprechungsbereich. Wein, Softdrinks, Wasser. Servicepersonal, das nachschenkt.
Snacks und Süßigkeiten – konstante Frequenz am Stand durch kleine Aufmerksamkeiten. Müsliriegel, Obst, Schokolade. Besucher kommen, nehmen etwas mit, bleiben für ein Gespräch.
Logistik, die am Messestand funktioniert
Messe-Catering hat eigene Herausforderungen. Begrenzter Platz, keine Küche, durchgehender Betrieb, hygienische Anforderungen. Wir kennen diese Bedingungen und haben Lösungen.
Kompakte Bewirtungsstationen, die in Ihren Stand passen. Mobile Kaffeemaschinen, Kühlschränke, Geschirrspüler – alles auf minimalem Raum. Kontinuierliche Nachversorgung während der Messezeiten ohne Unterbrechung. Entsorgung und Reinigung – Ihr Stand bleibt aufgeräumt, auch bei hoher Frequenz.
Wir liefern an, bauen auf, betreuen während der Messe, bauen ab. Sie konzentrieren sich auf Ihre Kunden, wir kümmern uns um die Bewirtung.
Service-Personal für professionellen Auftritt
Selbstbedienung wirkt improvisiert. Professioneller Service unterstreicht Ihre Kompetenz. Unser geschultes Personal vertritt Ihr Unternehmen am Stand.
Barista für Kaffeezubereitung – sichtbare Qualität, die Aufmerksamkeit erzeugt. Service-Personal für Getränkeausgabe und Nachversorgung – freundlich, diskret, professionell. Reinigungskräfte für durchgehende Sauberkeit – Ihr Stand wirkt den ganzen Tag einladend.
Das Personal trägt einheitliche Kleidung und repräsentiert Ihren Stand professionell. Auf Wunsch mit Branding in Ihren Unternehmensfarben.
Budget-Optionen für jeden Messeauftritt
Messe-Catering muss zum Budget passen. Wir bieten skalierbare Konzepte – vom Basispaket bis zur Premium-Bewirtung.
Starter-Paket: Kaffee, Tee, Softdrinks, kleine Snacks. Selbstbedienung mit regelmäßiger Nachversorgung.
Business-Paket: Kaffeebar mit Barista, Fingerfood zur Mittagszeit, Getränkeauswahl, Service-Personal.
Premium-Paket: Vollbewirtung mit Kaffeebar, warmen und kalten Speisen, Getränkebar, durchgehendem Service, Besprechungscatering für VIP-Gespräche.
Individuelle Zusammenstellung nach Ihren Anforderungen möglich. Transparente Kalkulation pro Tag oder pro Person.
Planung und Abstimmung
Wir besprechen mit Ihnen: Wie groß ist Ihr Stand? Welche Besucherfrequenz erwarten Sie? Wen wollen Sie ansprechen – Laufkundschaft oder gezielte Geschäftspartner? Wie viel Budget steht zur Verfügung?
Daraus entwickeln wir ein konkretes Catering-Konzept mit Menüvorschlägen, Personalplanung und Kostenkalkulation. Sie erhalten eine detaillierte Übersicht vor der Messe – keine Überraschungen bei der Abrechnung.
Messestand mit professionellem Catering aufwerten
Holen Sie mehr aus Ihrem Messeauftritt. Fordern Sie jetzt ein individuelles Messe-Catering-Angebot an – abgestimmt auf Standgröße, Besucherzahl und Budget. Kontaktieren Sie uns für Ihre Anfrage.